Меню

блюда из мяса

Курица по-генеральски — это роскошно, да?

Отличный рецепт. Сочные кусочки курицы под аппетитной шапкой из картофеля и сыра. Особую пикантность блюду придают белые грибы. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны. Рекомендую!

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
  • куриное мясо — 500 г.
  • репчатый лук — 3 шт.
  • картофель — 6 шт.
  • сыр
  • зелень
  • белые грибы — 400 г.
  • майонез/сметана — 100 г./100 г.
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[sam_pro id=1_1 codes=»true»]
Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Форму для запекания смазать маслом, выложить курицу? посолить и поперчить.

ШАГ 1.

Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Форму для запекания смазать маслом, выложить курицу? посолить и поперчить.

Лук нарезать и выложить на курицу.

ШАГ 2.

Лук нарезать и выложить на курицу.

Затем выкладываем белые грибы грибы.

ШАГ 3.

Затем выкладываем белые грибы грибы.

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 3 мм. Картофель выложить на грибы.

ШАГ 4.

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной около 3 мм. Картофель выложить на грибы.

[sam_pro id=1_1 codes=»true»]
Смешать в миске сметану и майонез.

ШАГ 5.

Смешать в миске сметану и майонез.

Залить все получившейся смесью.

ШАГ 6.

Залить все получившейся смесью.

Посыпать тертым сыром.

ШАГ 7.

Посыпать тертым сыром.

Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке до готовности картофеля.

ШАГ 8.

Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке до готовности картофеля.

Готовое блюдо украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 9.
Готовое блюдо украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Курица по-генеральски

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты