Меню

блюда из рыбы

Обалденный жареный толстолобик

В толстолобике очень мало костей и много вкусного мяса, именно поэтому эту рыбку любят многие. Готовят ее все по-разному: варят, маринуют. Но мы рекомендуем жарить, ведь такая рыба получается нежной и сочной. Эта рыбка получается мега вкусной. И не требует каких-либо гарниров.

Необходимые продукты

  • толстолобик – 0,5 кг
  • лимон – 0,5 шт
  • мука – 2 ст.л
  • соль, перец
  • подсолнечное масло

Начинаем приготовление

  1. Промываем рыбу и режем ее на кусочки. Промазываем солью, перцем и сбрызгиваем лимонным соком. Маринуем 20 минут.
  2. В чашку насыпаем муку. Обваливаем в ней каждый кусочек.
  3. Нагреваем растительное масло в сковороде. Каждый кусочек толстолобика обжариваем до легкой корочки. Затем накрываем крышкой и томим на медленном огне 5 минут. Толстолобик готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты