Меню

закуски

Быстрая и сытная закуска! Рулетики с сыром и мясом

Никаких сильных заморочек в этом рецепте нет. А вкус получается отменный. Просто, быстро и очень вкусно! Основа слоенное тесто — а внутри Вы можете добавлять любые ингредиенты, которые есть в Вашем холодильнике.

Запишите этот рецепт и можете использовать его или на основе его что-то свое делать!

 Всегда храните слоенное тесто в морозилке. Она Вас всегда выручит. Разные ситуации бывают — гости пришли неожиданно, или просто очень устал, а приготовить что- то очень хочется.

Так, что запишите обязательно этот рецепт.

Что нам понадобиться:

Тесто слоенное (я люблю дрожжевое слоенное — оно не так крошится) 0,5 кг

Колбаса, или ветчинка или балык(все что Вам хочется) — 300 гр.

сыр твердый — 320 гр.

Яйцо 1 шт.

[sam_pro id=1_1 codes=»true»]

Размороженное слоенное тесто раскатывает в тонкий корж.

Покрываем наш корж теста нарезанной тоненько колбаску или ветчинку, далее тоненькими пластинками поверх колбасы укладываем сыр и очень аккуратно скручиваем рулет.

Края хорошо защипнуть.

Возьмите острый нож и мокните его горку муки и порежьте рулет на кусочки отдельный по 5 см. шириной.

Выкладываем на противень наши кусочки, смазываем яйцом и отправляем в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов минут на 16-18. Нам главное, чтобы тесто пропеклось — слоенное дрожжевое очень быстро пропекается.

После того, как рулетики испеклись — мы выкладываем на красивое блюдо и можно еще сверху присыпать маленько натертым сыром (еще горячие( или притрусить нарубленной зеленью.

Варианты начинки, как я писала выше могут быть совершенно разные.

Вот и все готово!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты