Меню

салаты

Салат с фасолью и жареными грибами без майонеза

Представляю Вам рецепт салата с грибами, маринованными огурцами и консервированной фасолью. Пикантный вкус этому блюду придают маринованные огурчики. Ну и в целом салат с консервированной фасолью и жареными грибами получается невероятно вкусным! Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Шампиньоны свежие – 400 гр.
  • Маринованные огурцы – 2-3 шт.
  • Луковица – 2 шт
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Зелень – 1 пуч.
  • Растительное масло – 3-4 ст.л.

[sam_pro id=1_1 codes=»true»]

Способ приготовления

  • Лук нарезаю кубиком. Обжариваю на небольшом количестве растительного масла до полу прозрачности.
    Свежие грибы режу соломкой , добавляю к луку. Тушу всё вместе примерно 10 минут до готовности грибов.
    Заправляю солью и перцем.
    Всё перемешиваю.
  • Перекладываю в миску и даю немного остыть.
    Маринованные огурцы нарезаю кубиком и добавляю к грибам.
    С фасоли сливаю жидкость и добавляю к салатику.
    Добавляю мелко порубленные зелень, соль, растительное масло. Всё перемешиваю.

    Детали приготовления салатика можно посмотреть в моём коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты