Меню

пироги

Абсолютно нет времени стоять у плиты? Приготовьте самый быстрый пирог из жидкого теста на кефире

Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны.

Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром и яйцом, добавив пару зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным. Очень рекомендую готовить такой пирог в любое время дня! Вкусен и в горячем и в холодном виде.

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто:
Кефир — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 140 г
Сода — 0,5 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.

Начинка:
Сыр — 70 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика

[sam_pro id=1_1 codes=»true»]98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Готовим ингредиенты и приступаем.

Ингредиенты для быстрого пирога из жидкого теста на кефире

 

Яйца соединить с кефиром, солью и содой.

Соединить кефир, яйца, соль и соду

 

Перемешать.

Размешать кефир с яйцом

 

Добавить муку.

Всыпать муку

 

Тщательно перемешать тесто.

Размешать тесто

 

Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.

Натереть сыр, яйца и чеснок

[sam_pro id=1_1 codes=»true»]

Перемешать начинку.

Размешать сырную начинку

 

Форму немного смазать растительным или сливочным маслом.

 

Вылить половину теста.

Налить тесто в форму

 

Сверху разложить начинку.

Положить на тесто начинку

 

«Закрыть» оставшимся тестом.

Залить начинку тестом

 

Выпекать быстрый пирог из жидкого теста на кефире при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.

Испечь пирог

 

Приятного аппетита.

Рецепт быстрого пирога из жидкого теста на кефире

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты