Рулет «Удиви соседку» очень необычный и вкусный + соус к нему. Попробуйте! Особенно этот рулет будет к месту 1 января, ведь в начинку можно добавить нарезку, которая осталась после новогодней ночи (колбаса, сыр, мясо, грибы…)
Ингредиенты
- Спагетти — 250 г
- Колбаса — 300 г
- Майонез — 3 ст.л.
- Бульон-приправа — 2 ст.л.
- Лаваш
- Яйцо — 2 шт.
- Укроп
- Петрушка
- Для соуса:
- Сметана — 3 ст.л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Бульон куриный — 05 ч.л.
Способ приготовления
- Спагетти отварить до полуготовности.
- Смешать майонез с бульоном-приправой (или с кетчупом).
- Намазать лаваш это смесью. Выложить спагетти.
- Смазать взбитым яйцом, добавить зелень.
- Выложить нарезанную колбасу.
- Свернуть рулет, смазать яйцом и посыпать сыром.
- Запечь в духовке до румяной корочки.
- Подавать с соусом из сметаны.
