Потрясающе сочное мясо-пятиминутка — секретная фишка в маринаде

Мясо-пятиминутка получается очень сочным, нежным, ароматным. Подойдет и для семейного ужина и для застолья.

Отлично сочетается с любым гарниром. Готовится очень быстро, поэтому всегда выручает, если на приготовление совсем нет времени.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 700 г.
• Перец — 1/4 ч.л.
• Сладкая Паприка — 1/3 ч.л.
• Карри — 1/3 ч.л.
• Соевый соус — 20 мл.
• Соль — 1/3 ч.л.
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Имбирь тертый — 1 ч.л. (10 г)
• Молоко — 130 мл.
• Мука — 120 г.
• Сметана — 2 ст.л. (без горки)
• Соль — 1/2 ч.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Куркума — 1/4 ч.л. маринади

Способ приготовления:

1. Куриную грудку нарежем на порционные кусочки.
2. Добавляем специи, соль, чеснок, имбирь, соевый соус.
3. Оставляем замариноваться, хотя бы на 30 минут.
4. Обваливаем мясо в любом кляре и обжариваем на растительном масле.
5. Три минуты с одной стороны и 2 с другой на среднем огне.
6. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!